肉豆蒄酸 
英文名：Tetradecanoic  Acid
[别名]十四（烷）酸、正十四酸、蒄、豆蒄酸
[分子式] C14H28O2 
[结构式] CH3(CH2)12COOH
[CAS No] 544-63-8
[性质]  一种饱和高级脂肪酸，白色蜡状晶体。相对密度0.8439（80℃），熔点58℃，沸点250.5℃（13.3kPa），折射率1.4273(70℃)，酸值245.68。不熔于水，熔于无水乙醇，甲醇，乙醇，乙醚，石油醚，苯及氯仿。以甘油酯形色存在于肉豆蔻油（含量70%--80%），棕榈油（含量1%--3%），椰子油（含量17%--80%）等植物油脂中。
[质量规格] 参考标准
指标名称指标
肉豆蒄酸含量，%  ≥98
熔点，℃52--54
乙醇熔解试验合格
灼烧残渣，%   ≤0．1
碘值，gI2/100g   ≤2．5

[用途]  用于制造肉豆蒄酸酯及肉豆蒄酸盐，聚氯烯热稳定剂及增塑剂。也可用作金属加工和香料的熔剂，润滑剂，原料分散剂，印刷油墨添加剂。常用作生产各种类型原料，如制造山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于配制料、化妆品等。
包 装：25kg/包  
产地：马来。